Pizza cu sos de rosii, branza mozzarella de bivolita si mozzarella, carnat ‘Nduja, salam afumat si rosii uscate este o varianta picanta si inedita a pizzei obisnuite avand blatul dospit inainte de coacere si un topping bogat in ingrediente de calitate superioara: Mozzarella din lapte de bivolita, salam afumat si carnat tartinabil ‘Nduja. ‘Nduja este un carnat tartinabil picant, complet diferit fata de mezelurile obisnuite, avand o textura si o consistenta mai catifelata, asemanatoare cu cea a pateului. Este originar din regiunea Italiei Calabria, se prepara cu carne de porc si ardei iuti gustosi si este uscat in mod natural. Potrivita pentru 2 portii. Coapta cu lemne pe vatra de piatra. Diametru 270mm