Mini pogacele cu cascaval (~22g/buc) 5kg

Mini pogacele din foietaj cu cascaval presarat deasupra, aproximativ 22 de grame/bucata. Produs ideal pentru unitatile de cazare tip mic dejun sau ca snack. Dupa coacere termenul de valabilitate este de 12 de ore.

Lista alergeni:

GRAU, LAPTE, OU. Produsul este fabricat intr-o uzina in care se prelucreaza si LAPTE, OUA, MUSTAR, SEMINTE DE SUSAN, SOIA, SULFITI, NUCIFERE sau derivate ale acestora.

Informatii

Sfat de pastrare/utilizare/preparare

12-15 min * 190-200°C: Lasam sa se decogeleze pe o tava unsa cu ulei sau pe hartie de copt, in atmosfera bogata in vapori de apa, sau la temperature camerei timp de 30-35 de minute. Apoi coacem timp de 12-15 minte la 190-200°C. La inceputul coacerii se recomanda cuptorul sa fie saturat cu aburi.

Ingrediente/Compozitie chimica (mg/l)

Faina de GRAU, apa potabile, margarina [uleiuri si grasimi vegetale (palmier), apa potabile, sare de bucatarie, emulgator (mono- si digliceride ale acizilor grasi), acid alimentar (acid citric)], preparate alimentar cu LAPTE si ulei vegetal (5%) [LAPTE, ulei vegetal (palmier), sare de bucatarie, culture lactice, enzima de coagulare, stabilizator (clorura de calciu), colorant (carotene)], drojdie, slanina de porc, sare de bucatarie, GLUTEN vital din GRAU, amestec de panificatie [GLUTEN DIN GRAU,FAINA DE GRAU, fibre de mazare, agent de tratare a fainii (acid ascorbic), drojdie inactica, enzime], zahar tos, LAPTE PRAF integral, material de glazurare [apa potabile, protein vegetale, ulei vegetal (floarea-soarelui), dextroza, maltodextrina, amidon], PRAF DE OU integram, amidon.

Valori nutritionale per 100g

valoare energetica

309

grasimi

14

din care acuzi grasi saturati

7.3

glucide

37.2

din care zaharuri

1.5

proteine

7.8

sare

2.05

Mini pogacele cu cascaval
Filtreaza categorie
Filtreaza categorie