Pernute cu crema sarata (~30g/buc) 5kg

Mini pernute cu crema sarata facute din aluat de foietaj, umplute cu crema sarata (18% umplutura pe baza de lapte), aproximativ 30 de grame/bucata. Produs ideal pentru unitatile de cazare tip mic dejun sau ca snack. Dupa coacere termenul de valabilitate este de 12 de ore.

Lista alergeni:

GRAU, LAPTE, OUA. Produsul este fabricat intr-o uzina in care se prelucreaza si LAPTE, OUA, MUSTAR, SEMINTE DE SUSAN, SOIA, SULFITI, NUCIFERE sau DERIVATE ALE ACESTORA.

Adauga la Favorite

Sterge de la Favorite

Informatii

Sfat de pastrare/utilizare/preparare

11-13 min * 190-200°C: Produsele de patiserie congelate se pun pe tava de copt si se coc timp de 11-13 minute la 190-200°C. La inceputul coacerii se recomanda cuptorul sa fie saturat cu aburi.

Ingrediente/Compozitie chimica (mg/l)

Faina de GRAU, apa potabila, 18% preparat alimentar sarat [LAPTE, grasime vegetala, sare de bucatarie, cheag, cultura de bacterii lactice,], margarina [grasime vegetala (palmier), ulei vegetal (rapita), apa potabila, emulgator (mono- si digliceride ale acizilor grasi si lecitina de floarea-soarelui), sare de bucatarie, conservant (acid sorbic) regulator de aciditate (acid citric), aroma, colorant (caroteni)], praf pentru sos bechamel [amidon modificat, faina din fulgi de orez, grasime de palmier, LAPTE PRAF degresat, sare de bucatarie, PROTEINE DIN GRAU, stabilizatori (alginat de sodiu, alginat de calciu, fosfati de sodiu, difosfati), regulatori de aciditate (lactat de calciu, citrati de calciu)], amidon de porumb, zahar tos, drojdie, praf de OU integral, GLUTEN vital din GRAU, amestec de panificatie [GLUTEN DIN GRAU, FAINA DE GRAU, fibre de mazare, agent de tratare a fainii (acid ascorbic), drojdie inactiva, enzime], sare de masa.

Valori nutritionale per 100g