Paste mezzelune cu ou, umplute cu ciuperci porcini (hribi) si trufe 250g

Aceasta reteta experimenteaza o explozie de savori, amestecand deliciul hribilor cu indrazneala trufelor. Gusturile usor ascutite sunt temperate de ricotta delicata, rezultand veritabile note tomnatice, cu o personalitate remarcabila.
Produs refrigerat ambalat in atmosfera protectoare.

Lista alergeni:

GRAU, OU, LAPTE. Produsul poate contine urme de SOIA si MUSTAR.

Informatii

Sfat de pastrare/utilizare/preparare

4 min: Adaugati pastele in apa sarata clocotita. Fierbeti usor timp de 4 minute. Scurgeti pastele. Adaugati putin unt, ulei de masline extravirgin sau sosul preferat si serviti imediat. Presarati Parmigiano Reggiano ras.

Ingrediente/Compozitie chimica (mg/l)

Paste (40%): faina de GRAU, OU 28,5%, gris de GRAU dur. Umplutura (60%): branza Ricotta 30%(zer din LAPTE, smantana (LAPTE), sare, corector de aciditate: acid citric, acid lactic), ciuperci sotate 28% [ciuperci (Agaricus bisporus) 37%, Hribi (Boletus edulis et allies) 26%, ceapa, uleiuri vegetale (ulei de floarea soarelui, ulei de soia, ulei de rapita, ulei de porumb], patrunjel, sare, Hribi uscati (Boletus edulis et allies) 0,2%, piper negru, usturoi), pesmet (faina de GRAU, sare, drojdie), uleiuri vegetale (ulei de floarea soarelui, ulei de soia, ulei de rapita, ulei de porumb), branza tare rasa (LAPTE, sare, cheag microbian), sare, sos de trufe 0,4% (ulei de masline, aroma, trufa alba (Tuber magnatum Pico) 0,1%), trufa de vara (Tuber aestivum) 0,1%.

Valori nutritionale per 100g

valoare energetica

273

grasimi

12

din care acuzi grasi saturati

3.4

glucide

31

din care zaharuri

1.4

proteine

9.7

sare

2.1

Paste mezzelune cu ou, umplute cu ciuperci porcini (hribi) si trufe

Filtreaza categorie
Filtreaza categorie